Nel panorama vitivinicolo siciliano, dove ogni collina custodisce storie millenarie di terra e vento, Casa Vinicola Fazio emerge come una sintesi raffinata tra memoria e innovazione. Non è solo un luogo di produzione: è un osservatorio del territorio, dove ogni filare dialoga con il paesaggio circostante e ogni vendemmia diventa occasione per raccontare l’autenticità di…
Oltremondo nasce in un garage della provincia di Pesaro Urbino, tra fermentatori casalinghi e amici curiosi, convivialità e sperimentazione. «La mia passione per la birra e i fermentati è cominciata così», racconta Filippo Branchini, socio e birraio. Nel tempo le soddisfazioni aumentano, così come la curiosità verso la storia e la cultura brassicola, e nel…
A quaranta metri sotto le colline di Canelli, nell’Astigiano, la luce si fa discreta e lascia spazio a un silenzio vibrante. Le pareti di tufo raccontano oltre un secolo di storia: siamo nelle Cattedrali Sotterranee di Coppo, un labirinto di gallerie, volte, cunicoli e corridoi che si estende per circa 5.000 metri quadrati. Qui, tra…
Rappresenta l’unione tra arte, approccio green e versatilità, la linea M-Use, nata nel 2019 da un progetto a quattro mani tra la Cantina Pizzolato di Villorba (TV) – punto di riferimento nel panorama vitivinicolo biologico e sostenibile – e il suo partner commerciale svedese. Condividendo la stessa visione, incentrata sul concetto di superare la logica…
Non serve inventare simboli quando è il luogo stesso a custodirli: a Costalunga (VR), tra le vigne del Soave, una cappella settecentesca accanto a una villa storica racconta la radice e l’identità della famiglia Tessari. Da quel piccolo edificio, che ha dato il nome all’azienda, prende avvio la storia de La Cappuccina. L’acquisizione dei terreni…
Affacciata sul mare delle Eolie Tenuta di Castellaro nasce dall’incontro fra un territorio di straordinaria complessità e un progetto vitivinicolo che si è posto fin dall’inizio l’obiettivo di integrare paesaggio, architettura e innovazione tecnica. «L’azienda è nata nel 2005 con l’intento di produrre vini di alta qualità bio e vegan, affiancando all’attività enologica l’enoturismo, l’ospitalità…
Il progetto della famiglia Morando, giunto alla terza generazione, affonda le radici in una filosofia produttiva orientata alla salvaguardia del patrimonio varietale locale, unita a un approccio enologico misurato e rispettoso della materia prima reso possibile da un impianto tecnico di ultima generazione. A partire da Castagnole Monferrato, cuore operativo dell’azienda, dove 115 ettari di…
Dove le vigne disegnano i profili delle colline come un merletto naturale e la cultura del vino si intreccia da secoli con la vita quotidiana, a Pedemonte, frazione di San Pietro in Cariano (VR), perdura una realtà che non è soltanto una cantina, ma un pilastro della storia vitivinicola italiana, incentrata sulla famiglia Speri. Fondata…
Sono sbalorditivi i numeri di Argea, realtà di produzione e distribuzione di vino italiano nel mondo nata nel marzo del 2021: a fine 2024 il Gruppo ha registrato ricavi consolidati per circa 465 milioni di euro, con oltre il 90% delle vendite realizzate all’estero. Con circa 550 collaboratori all’attivo, Argea dispone di 8 cantine e…
Dapprima è nato il marchio: Ambrosia Premium Gin. Era il 2019 e Saverio Bertagni e Francesco Marcucci, oggi rispettivamente 26 e 27 anni, avevano iniziato a delineare il loro progetto imprenditoriale sulle montagne della Garfagnana. Tre anni più tardi, nel dicembre del 2022, ha visto la luce Distilleria Indie, una microdistilleria ad alambicco situata a…
Conta 13 Comuni dell’Est Veronese, quasi 7.000 ettari vitati, un centinaio di aziende associate e circa 35 milioni di bottiglie prodotte all’anno, la Denominazione del Soave, un territorio che rappresenta un vero e proprio “scrigno di tesori” e il cui valore intrinseco risiede nell’unicità, a partire da un paesaggio collinare disegnato da secoli di storia…
Accade sovente, nell’ambito del packaging e del design, che un progetto di rinnovamento grafico coincida con la volontà di divulgare al meglio la filosofia che guida una determinata azienda. L’idea che ha visto protagonista la rivisitazione dell’intera gamma del Birrificio Agricolo 2 Sorelle di Santo Stefano Belbo (CN) è stata elaborata e concretizzata proprio con…