Cantina Pizzolato

La linea M-Use di Cantina Pizzolato: riutilizzabile, iconica e sostenibile

Rappresenta l’unione tra arte, approccio green e versatilità, la linea M-Use, nata nel 2019 da un progetto a quattro mani tra la Cantina Pizzolato di Villorba (TV) – punto di riferimento nel panorama vitivinicolo biologico e sostenibile – e il suo partner commerciale svedese. Condividendo la stessa visione, incentrata sul concetto di superare la logica…

La Cappuccina

La Cappuccina: gestione etica tra vigne e vulcani

Non serve inventare simboli quando è il luogo stesso a custodirli: a Costalunga (VR), tra le vigne del Soave, una cappella settecentesca accanto a una villa storica racconta la radice e l’identità della famiglia Tessari. Da quel piccolo edificio, che ha dato il nome all’azienda, prende avvio la storia de La Cappuccina. L’acquisizione dei terreni…

Tenuta di Castellaro

Tenuta di Castellaro: la cantina ipogea che imbottiglia l’anima di Lipari

Affacciata sul mare delle Eolie Tenuta di Castellaro nasce dall’incontro fra un territorio di straordinaria complessità e un progetto vitivinicolo che si è posto fin dall’inizio l’obiettivo di integrare paesaggio, architettura e innovazione tecnica. «L’azienda è nata nel 2005 con l’intento di produrre vini di alta qualità bio e vegan, affiancando all’attività enologica l’enoturismo, l’ospitalità…

Montalbera

Montalbera tra impiantistica e ricerca genetica

Il progetto della famiglia Morando, giunto alla terza generazione, affonda le radici in una filosofia produttiva orientata alla salvaguardia del patrimonio varietale locale, unita a un approccio enologico misurato e rispettoso della materia prima reso possibile da un impianto tecnico di ultima generazione. A partire da Castagnole Monferrato, cuore operativo dell’azienda, dove 115 ettari di…

Speri Viticoltori

La Valpolicella e Speri Viticoltori: vini che parlano il linguaggio della terra

Dove le vigne disegnano i profili delle colline come un merletto naturale e la cultura del vino si intreccia da secoli con la vita quotidiana, a Pedemonte, frazione di San Pietro in Cariano (VR), perdura una realtà che non è soltanto una cantina, ma un pilastro della storia vitivinicola italiana, incentrata sulla famiglia Speri. Fondata…

Argea

Avanguardia tecnologica per la sede cuneese di Argea

Sono sbalorditivi i numeri di Argea, realtà di produzione e distribuzione di vino italiano nel mondo nata nel marzo del 2021: a fine 2024 il Gruppo ha registrato ricavi consolidati per circa 465 milioni di euro, con oltre il 90% delle vendite realizzate all’estero. Con circa 550 collaboratori all’attivo, Argea dispone di 8 cantine e…

Ambrosia Gin

Distilleria Indie: tecnologia sì, ma anche artigianalità

Dapprima è nato il marchio: Ambrosia Premium Gin. Era il 2019 e Saverio Bertagni e Francesco Marcucci, oggi rispettivamente 26 e 27 anni, avevano iniziato a delineare il loro progetto imprenditoriale sulle montagne della Garfagnana. Tre anni più tardi, nel dicembre del 2022, ha visto la luce Distilleria Indie, una microdistilleria ad alambicco situata a…

Soave

Soave, un simbolo del Made in Italy nel mondo

Conta 13 Comuni dell’Est Veronese, quasi 7.000 ettari vitati, un centinaio di aziende associate e circa 35 milioni di bottiglie prodotte all’anno, la Denominazione del Soave, un territorio che rappresenta un vero e proprio “scrigno di tesori” e il cui valore intrinseco risiede nell’unicità, a partire da un paesaggio collinare disegnato da secoli di storia…

Birrificio 2 Sorelle

Il nuovo look del Birrificio agricolo 2 Sorelle, eccellenza tutta al femminile

Accade sovente, nell’ambito del packaging e del design, che un progetto di rinnovamento grafico coincida con la volontà di divulgare al meglio la filosofia che guida una determinata azienda. L’idea che ha visto protagonista la rivisitazione dell’intera gamma del Birrificio Agricolo 2 Sorelle di Santo Stefano Belbo (CN) è stata elaborata e concretizzata proprio con…

Primitivo di Manduria

Produttori di Manduria: “Maestri in Primitivo” anche grazie alla tecnologia

La tradizione vitivinicola è molto antica a Manduria, cittadina in provincia di Taranto che deve la sua notorietà all’omonima Doc istituita nel 1974. È qui che oggi è ancora attiva la più antica cooperativa di Puglia, Produttori di Manduria: essa abbraccia 300 piccoli vignaioli che, grazie alla profonda conoscenza dell’antico vitigno Primitivo – una delle…

Marco Capitoni

Marco Capitoni: “nei miei vini l’essenza di un luogo”

È quella luce lì. Quella luce particolare negli occhi di chi ti racconta di sé e di quel che fa: la vedi subito, anche nel primo minuto di conversazione. E durante l’incontro con Marco Capitoni è avvenuto proprio questo: la sua energia, la voglia di condividere il suo capolavoro, i suoi vini e il suo…

Alta Langa

Consorzio Alta Langa: crescono interesse e reputazione

Le notizie che arrivano dal Consorzio Alta Langa sono promettenti: il 2024 è stato un anno di crescita sia per l’Ente consortile che per la Denominazione, che ha rafforzato il suo ruolo nel panorama spumantistico italiano attraverso un’agenda ricca di eventi e collaborazioni e ha consolidato il suo posizionamento come simbolo di qualità, innovazione e…

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