Le spirali Side Protech sono macchinari versatili che possono essere utilizzati per surgelare, raffreddare, lievitare, essiccare o pastorizzare diversi tipi di prodotto, prima o dopo il confezionamento.
Normalmente le spirali comprendono un dispositivo di trattamento termico e una cella coibentata, il tutto adattabile secondo le specifiche esigenze del cliente.
Pur realizzando da anni spirali con il classico sistema di traino a tamburo per attrito o di traino laterale a colonna, l’azienda ha deciso da tempo di collaborare con Intralox, leader mondiale dei nastri trasportatori modulari. Oggi è tra i pochi costruttori che possono utilizzare il sistema brevettato DirectDrive Intralox, che garantisce una grande stabilità del prodotto.
L’evoluzione è un modello di spirale in grado di utilizzare il nastro DirectDrive Stacker, che forma macchine più compatte grazie alla struttura di sostegno semplificata e produzioni maggiori rispetto alle spirali tradizionali. Il nastro è vantaggioso anche rispetto alle altre soluzioni di nastro autoportante, dato che non impedisce all’aria di trattamento di circolare e di investire il prodotto anche lateralmente.