Meatico ALL IN ONE di Everlasting è un modello pensato per chi cerca la massima flessibilità di utilizzo.

Grazie alle sue caratteristiche, è possibile stagionare diversi prodotti, tra cui salumi e formaggi.

La gestione attiva dei parametri di umidità, temperatura e ventilazione garantisce condizioni di stagionatura ideali per soddisfare le diverse esigenze di ogni prodotto. Inoltre, questo sistema consente una programmazione sicura della produzione durante tutto l’anno, eliminando l’imprevedibilità del clima.

 Il sistema si distingue per la sua versatilità operativa: un unico armadio per gestire sia la stagionatura dei salumi sia l’affinamento dei formaggi adattandosi alle esigenze produttive e ottimizzando gli spazi.

Le principali caratteristiche tecniche sono: dimensioni 1.500x850x2.080 mm, capacità 200 kg, refrigerante R290, range di temperatura 0/30 °C, umidità 40-95% e umidificatore con resistenza di serie. La dotazione standard per salumi prevede: 6 coppie di guide inox, 18 aste inox, 72 ganci.