Il legale rappresentante di un’impresa cooperativa che
svolge attività di preparazione di alimenti è destinatario del divieto previsto
dall’articolo 5 della legge 283/62, in quanto tale precetto penale non si riferisce soltanto
a chi abbia la detenzione materiale del prodotto, ma a tutti coloro che ne
abbiano la disponibilità giuridica.