Una forzatura l’ applicazione della legge 283/1962.
Fonte: rivista ‘Alimenti&Bevande’ n. 9/2015
Autori: Carlo e Corinna Correra
Le materie prime
e i semilavorati alimentari
vengono parificati
ai prodotti alimentari “finiti”,
secondo un’interpretazione
della legge 283/1962 ormai superata
dalle norme comunitarie.
Vediamo perchè.
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Semilavorati. Sbagliato equipararli ai prodotti finiti
Una forzatura l’ applicazione della legge 283/1962.
Le materie prime
e i semilavorati alimentari
vengono parificati
ai prodotti alimentari “finiti”,
secondo un’interpretazione
della legge 283/1962 ormai superata
dalle norme comunitarie.
Vediamo perchè.
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