Ingredienti bioattivi

Ingredienti bioattivi, processo di iniezione assistita da fluidi supercritici per la produzione di sospensioni di nanoparticelle

In questo lavoro viene presentato un nuovo processo assistito da fluidi supercritici (SAILA: Supercritical Assisted Injection in Liquid antisolvent) utilizzabile per la produzione di nanoparticelle in sospensioni stabili. Tale processo si basa sull’iniezione diretta di un liquido espanso (LE), in cui è solubilizzato il composto di interesse, in un antisolvente liquido. In particolare, come composti…

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