Sul sito dell’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna è stato pubblicato il Manuale operativo per la Gestione di Casi di Salmonellosi nell’Allevamento della Bovina da latte.
Il testo, frutto di un progetto di ricerca autofinanziata dell’Istituto, ha lo scopo di fornire uno strumento di consultazione e di guida per gli addetti ai lavori nella gestione di questa zoonosi.
“La salmonellosi – si legge nel Manuale – è una patologia rilevante negli animali, sia per le possibili ripercussioni sanitarie ed economiche, sia per i risvolti sulla salute pubblica conseguenti al carattere zoonotico dell’infezione. La salmonellosi dei bovini, inoltre, è anche soggetta a segnalazione all’autorità competente, come stabilito dal decreto legislativo 191/2006, che prevede per tutte le salmonelle una ‘sorveglianza’ obbligatoria.
Il Manuale – la cui stesura ha visto la partecipazione e la sinergia tra allevatori, veterinari Asl, veterinari dell’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna e veterinari aziendali – è scaricabile e consultabile nella sezione “Manuali e brochures” del sito dell’Istituto.
