Fresche Idee è il marchio specializzato nell’ortofrutta di Parmafood Group
Tre le linee di prodotti proposte:
• puree fresche di frutta;
• estratti freschi di frutta e verdura bio;
• dadolate e salse fresche.
Tutte sono accomunate dall’utilizzo di frutta e verdura lavorate a crudo, senza conservanti, e trattate con la tecnologia delle Alte Pressioni – HPP, un processo di pastorizzazione a freddo che si applica con ottimi risultati in tutti i settori dell’alimentare, in particolare salse vegetali, estratti di frutta, polpe di frutta, succhi e spremute, garantendo la freschezza delle materie prime e preservandone il contenuto nutrizionale, ricco di enzimi, vitamine e sali minerali, per una maggiore naturalità, sicurezza e shelf-life.
