Le Olive Taggiasche liguri e la Carne Salada del Trentino hanno ottenuto il riconoscimento Igp, rispettivamente con il regolamento di esecuzione (UE) 2025/1995 e il regolamento di esecuzione (UE) 2025/1993, pubblicati sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea, serie L, del 2 ottobre.

Con queste due registrazioni nel registro delle Indicazioni geografiche protette, l’Italia raggiunge 895 riconoscimenti Ig.

“Il sistema delle indicazioni geografiche – si legge in una nota del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste – vale 20,337 miliardi di euro alla produzione e porta all’estero prodotti per 11,6 miliardi di euro“.