L’Autorità europea per la Sicurezza alimentare (Efsa) esorta ad inviare commenti sulla bozza della sua valutazione dei rischi sanitari da diossine e policlorobifenili (PCB) negli alimenti. L’invito è rivolto a portatori di interesse, ricercatori e pubblico in genere.
Nel documento, gli esperti dell’Efsa confermano le conclusioni delle precedenti valutazioni dell’Autorità, secondo le quali l’esposizione alimentare alle diossine e ai PCB diossina-simili costituisce un problema per la salute.
La bozza resterà disponibile a consultazione fino al 26 gennaio 2026. I commenti possono essere inviati qui entro tale data.
L’11 dicembre, inoltre, si terrà un webinar durante il quale gli esperti dell’Efsa illustreranno le proprie conclusioni in bozza e forniranno dettagli circa i principi e metodi applicati durante la valutazione del rischio. È possibile iscriversi qui.