In occasione di Iffa, la fiera internazionale dedicata alla tecnologia per la lavorazione della carne e delle proteine alternative, Sealed Air ha presentato soluzioni per il confezionamento e la lavorazione dei prodotti carnei, con oltre 100 dimostrazioni dal vivo e quattro angoli tematici.
Le dimostrazioni dal vivo hanno fornito ai partecipanti un'esperienza diretta delle soluzioni più innovative, destinate a ridefinire gli standard del settore, mentre i quattro angoli tematici, pensati per rispondere alle esigenze specifiche dell'industria, hanno attirato oltre 1.000 visitatori da ogni continente:
• Angolo Efficienza e Automazione: soluzioni avanzate progettate per ottimizzare le operazioni e aumentare la produttività nel settore della lavorazione della carne;
• Angolo Sostenibilità: imballaggi eco-compatibili, pronti per il riciclo, che riducono il consumo di plastica, garantendo al tempo stesso una protezione ottimale dei prodotti;
• Angolo Innovazioni per il Retail: design innovativi che combinano funzionalità pratiche e un forte appeal visivo per i prodotti a base di carne;
• Angolo Soluzioni per il Foodservice: strategie mirate a ridurre gli sprechi e preservare la qualità e la freschezza dei prodotti per il settore della ristorazione.
"L'edizione di quest'anno di Iffa - ha affermato Riccardo Castagnetti, Executive director strategic marketing di Sealed Air - rappresenta una chiara testimonianza del nostro impegno verso l'innovazione e la sostenibilità, racchiuso nel nostro motto 'Fatti per proteggere, pronti per il riciclo'. Siamo orgogliosi di essere all'avanguardia nella trasformazione dell'industria del confezionamento e della lavorazione della carne".
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