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Tecnologie di ispezione, prodotti convenienti per aumentare la produttività

Mettler Toledo presenterà a Cibus Tec la sua offerta per l'industria alimentare

Azienda: METTLER-TOLEDO
Data: 04/09/2023


La Divisione Product Inspection di Mettler Toledo presenterà a Cibus Tec 2023, presso lo stand K020 del padiglione 2, una nuova gamma di soluzioni di ispezione progettate per garantire la qualità di un'ampia gamma di alimenti e bevande ad alta velocità di produzione. 
"Siamo entusiasti di mostrare le nostre ultime tecnologie", ha dichiarato Roberto Scanu, Product Inspection Business Area Manager di Mettler Toledo Italia. "La nostra nuova gamma di soluzioni per l'ispezione prodotti - ha aggiunto - è progettata per portare vantaggi significativi ai produttori alimentari che cercano di aumentare la produttività, ottimizzare i costi, garantire i massimi standard di sicurezza e di conformità. Con i nostri sistemi di ispezione, ci impegniamo a guidare i produttori alimentari verso un futuro digitalizzato e sostenibile, consentendo loro di raggiungere l'eccellenza operativa e di soddisfare le esigenze in continua evoluzione del settore".
Queste nuove soluzioni costituiscono la Serie X2, al suo debutto in Italia e progettata per l'ispezione di confezioni di piccole e medie dimensioni in configurazioni di linea multiple di 800, 1300, 1800 e 2000 mm di lunghezza. Una caratteristica che la contraddistingue è il software ContamPlusTM, che migliora le capacità di rilevamento per identificare un'ampia gamma di contaminanti, tra cui vetro, metallo, pietra minerale, ossa calcificate, plastica densa e composti di gomma.
Allo stand saranno esposti anche:

  • il sistema a raggi X X12, dotato di rivelatore HiGain, che genera immagini più nitide per migliorare il rilevamento dei contaminanti;
  • un sistema di rivelazione dei metalli di nuova generazione della serie M30 R-Series. Il suo design modulare può essere adattato nel tempo in linea con l'evoluzione delle esigenze di conformità e produttività;
  • i metal detector a caduta, per la rivelazione dei metalli per i processi di confezionamento verticali;
  • soluzioni di ispezione combinate mix-and-match, con componenti standardizzati abbinati a diverse tecnologie, a seconda delle necessità;
  • il software di gestione dati ProdXTM, che consente una gestione completa delle ispezioni sui prodotti, con funzioni di sicurezza estese, tracciabilità digitale, registrazione automatica dei test di prestazione e registrazione in tempo reale dei dati relativi ai test e alla conformità. Il software altamente intuitivo offre una documentazione non cartacea degli incidenti di scarto dei prodotti, consentendo ai produttori di risparmiare tempo nella compilazione dei moduli, nell'archiviazione e nella raccolta delle informazioni per i rapporti e l'analisi delle tendenze. ProdXTM si basa sui principi dell'Industria 4.0 di comunicazione da macchina a macchina e prepara la connettività alla tecnologia blockchain. Il software è in grado di digitalizzare la conformità alla sicurezza alimentare, ridurre i tempi di verifica e contribuire a facilitare un più rapido ritiro dei prodotti.

Oltre alle soluzioni esposte allo stand, Mettler Toledo disporrà di un furgone dimostrativo parcheggiato all'esterno del padiglione, offrendo ai partecipanti l'opportunità di sperimentare con test live alcuni degli altri suoi prodotti.

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