Made in Italy sotto attacco

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Dal Parmesan all’intervista del “Financial Times”

Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 5/2023
Autori: Carlo Correra

Dalla sentenza “Parmesan”
all’apertura dell’UE
per il “semaforo” in etichetta
e passando
per il possibile riconoscimento
Dop per il Prosek,
l’attacco internazionale
al “Made in Italy alimentare”
arriva fin sulle pagine
del “Financial Times”.
Le reazioni
del mondo agroalimentare
e quelle auspicabili
delle istituzioni,
anche giudiziarie, italiane

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