Frodi alimentari. Mitigazione del rischio e Modello 231

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Tale Modello può diventare un vero e proprio elemento difensivo

Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 8/2020
Autori: Paola Cane

L’adozione da parte
degli operatori
del settore alimentare
di misure specifiche
di mitigazione
del rischio frodi
presenta indubbi vantaggi
e si rende necessaria
all’interno
di un Modello Organizzativo 231
come esimente
per la responsabilità amministrativa
dell’azienda.

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