La tecnologia della cella di carico EMFR* di nuova generazione sviluppata da METTLER TOLEDO è più rapida e accurata rispetto alle precedenti per rispondere alla crescente di richiesta di maggiore…
Le aziende alimentari possono ottenere un’integrazione tra i dati delle ispezioni prodotti e una piattaforma basata su cloud per garantire la trasparenza lungo tutta la filiera
FoodscanTM 2 è un analizzatore con cui si possono dichiarare con facilità i parametri di etichettatura nutrizionale richiesti dal regolamento (UE) 1169/2011, oltre ai principali parametri chimici
Sono disponibili quattro diverse tipologie di panni multiuso, da quelli più robusti per eliminare lo sporco più resistente, come olio, grasso e solventi, ai panni in microfibra molto delicati e…
La misurazione completa dell’aria compressa aiuta le aziende a migliorare significativamente i propri sistemi di produzione e a proteggere e documentare la qualità dei prodotti.
Il processo HPP è una tecnologia innovativa che sottopone gli alimenti, confezionati in imballi flessibili, a pressioni idrostatiche migliaia di volte superiori a quella atmosferica inattivando i microrganismi presenti nei…
