Si tratta del primo Consorzio dedicato al miele ad essere riconosciuto a livello nazionale
Si tratta del primo Consorzio dedicato al miele ad essere riconosciuto a livello nazionale
Il 2025 vedrà il rafforzamento delle attività di vigilanza, in particolare nei settori più a rischio
Il documento evidenzia l’andamento temporale dell’antibiotico-resistenza, i risultati raggiunti per contrastarla e richiama l’attenzione su alcune problematiche ancora presenti o emergenti
Il Ciauscolo Igp è uno dei salumi più rappresentativi del patrimonio gastronomico marchigiano
Il documento riguarda le comunicazioni, il flusso dati e le misure sanitarie, in seguito a positività in incubatoio ed allevamento di riproduttori
Quest’anno, la campagna è incentrata sui rischi derivanti dagli alimenti di origine vegetale e sugli additivi
Il Piano è stato trasmesso alle autorità e ai soggetti preposti, sintetizzando le principali modifiche
Esiguo il numero di campioni non conformi riscontrati rispetto al numero di controlli effettuati (8 su 1.117)
Analizzate le informazioni sui residui di pesticidi raccolte tramite programmi di monitoraggio sia casuali che mirati
