Il documento fornisce indicazioni pratiche sia per gli operatori della filiera alimentare sia per le Asl impegnate nella vigilanza e nei controlli ufficiali
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Il documento fornisce indicazioni pratiche sia per gli operatori della filiera alimentare sia per le Asl impegnate nella vigilanza e nei controlli ufficiali
Nel triennio 2022-2024, l’Icqrf ha controllato più di 700 operatori economici
Con un dispositivo dirigenziale, il Ministero della Salute ha stabilito la deroga all’applicazione dell’allegato VII del regolamento delegato (UE) 2020/687
È quanto ha stabilito il Tribunale dell’Unione europea nella sentenza del 25 giugno scorso, nella causa T-239/23
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Si tratta del primo Consorzio dedicato al miele ad essere riconosciuto a livello nazionale
Il 2025 vedrà il rafforzamento delle attività di vigilanza, in particolare nei settori più a rischio
Il Ciauscolo Igp è uno dei salumi più rappresentativi del patrimonio gastronomico marchigiano
Il documento riguarda le comunicazioni, il flusso dati e le misure sanitarie, in seguito a positività in incubatoio ed allevamento di riproduttori
Il documento evidenzia l’andamento temporale dell’antibiotico-resistenza, i risultati raggiunti per contrastarla e richiama l’attenzione su alcune problematiche ancora presenti o emergenti
Il Piano è stato trasmesso alle autorità e ai soggetti preposti, sintetizzando le principali modifiche
Esiguo il numero di campioni non conformi riscontrati rispetto al numero di controlli effettuati (8 su 1.117)