Il Verona Agrifood Innovation Hub ha lanciato il programma Foodtech Incubator. Aperto il bando per candidare il proprio progetto
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Il Verona Agrifood Innovation Hub ha lanciato il programma Foodtech Incubator. Aperto il bando per candidare il proprio progetto
Il documento analizza i dati relativi ai volumi di vendita e di impegno degli antimicrobici negli animali raccolti attraverso il Sistema informativo di tracciabilità.
“Nella mia proposta di legge non è previsto […]. Qualsiasi emendamento presentato a titolo soggettivo o verrà ritirato o avrà parere contrario da parte mia”. Così il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste
Il documento presenta gli esiti delle verifiche condotte in Italia al fine di assicurare la trasparenza del sistema di etichettatura delle carni bovine
Le nuove disposizioni, in vigore a partire dal 12 agosto 2025, si applicano a determinati sottoprodotti ottenuti da animali della specie bovina
In una prima nota del 1° agosto e in una seconda del 12 agosto, il Ministero della Salute specifica che per zuppe e vellutate pronte sono sufficienti rispettivamente tre minuti e un minuto
A stabilirlo è il regolamento di esecuzione (UE) 2025/1716, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 5 agosto
Lo scorso anno sono stati prelevati 26.968 campioni, per un totale di 397.913 determinazioni analitiche. 38 i campioni non conformi
Le modifiche sono state apportate dal regolamento di esecuzione (UE) 2025/1447, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea del 21 luglio
L’obiettivo è rendere più accessibile a cittadini, imprese e organizzazioni la partecipazione ai processi decisionali che riguardano la sicurezza alimentare.
Con il regolamento di esecuzione (UE) 2025/1518, la Commissione Ue ha iscritto il “Cirò Classico” nel registro delle indicazioni geografiche
I risultati dei controlli svolti dai Posti di controllo frontalieri e dagli Uffici veterinari per gli adempimenti comunitari