Il Verona Agrifood Innovation Hub ha lanciato il programma Foodtech Incubator. Aperto il bando per candidare il proprio progetto
Il Verona Agrifood Innovation Hub ha lanciato il programma Foodtech Incubator. Aperto il bando per candidare il proprio progetto
Il documento analizza i dati relativi ai volumi di vendita e di impegno degli antimicrobici negli animali raccolti attraverso il Sistema informativo di tracciabilità.
“Nella mia proposta di legge non è previsto […]. Qualsiasi emendamento presentato a titolo soggettivo o verrà ritirato o avrà parere contrario da parte mia”. Così il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste
Il documento presenta gli esiti delle verifiche condotte in Italia al fine di assicurare la trasparenza del sistema di etichettatura delle carni bovine
Le nuove disposizioni, in vigore a partire dal 12 agosto 2025, si applicano a determinati sottoprodotti ottenuti da animali della specie bovina
In una prima nota del 1° agosto e in una seconda del 12 agosto, il Ministero della Salute specifica che per zuppe e vellutate pronte sono sufficienti rispettivamente tre minuti e un minuto
A stabilirlo è il regolamento di esecuzione (UE) 2025/1716, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 5 agosto
Lo scorso anno sono stati prelevati 26.968 campioni, per un totale di 397.913 determinazioni analitiche. 38 i campioni non conformi
Le modifiche sono state apportate dal regolamento di esecuzione (UE) 2025/1447, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea del 21 luglio
L’obiettivo è rendere più accessibile a cittadini, imprese e organizzazioni la partecipazione ai processi decisionali che riguardano la sicurezza alimentare.
Con il regolamento di esecuzione (UE) 2025/1518, la Commissione Ue ha iscritto il “Cirò Classico” nel registro delle indicazioni geografiche
I risultati dei controlli svolti dai Posti di controllo frontalieri e dagli Uffici veterinari per gli adempimenti comunitari