Normativa

Decreto Ministeriale del 20/04/2022

Riconoscimento del Consorzio di tutela della Pesca di Leonforte IGP e attribuzione dell’incarico di svolgere le funzioni di cui all’art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128 come modificato dall’art.14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la IGP «Pesca di Leonforte».

Fonte: Gazzetta Ufficiale Repubblica Italiana
Data: 29/04/2021

Regolamento (UE) della Commissione n. 650 del 20/04/2022

che modifica l’allegato del regolamento (UE) n. 231/2012 che stabilisce le specifiche degli additivi alimentari elencati negli allegati II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le specifiche del diacetato di sodio [E 262 (ii)]

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 20/04/2022

Sanificazione

Un obiettivo imprescindibile
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 3/2022
Data: 19/04/2022

Inserto lab n. 3/2022

Intervista a Mario Stanga e rubrica “labNews”
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 3/2022
Data: 19/04/2022

Macellazione dei suini a domicilio per autoconsumo

Le forze dell’ordine accertano che il proprietario di un suino non ha informato il Servizio Veterinario dell’ASL del giorno e dell’ora della macellazione. Di concerto con il Servizio Veterinario, decidono…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 3/2022
Data: 19/04/2022

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