Normativa

Cessione di uova dal produttore a un’attività di ristorazione

In base al decreto del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali dell’11 dicembre 2009, sono esentate dagli obblighi sulla commercializzazione le uova vendute dal produttore direttamente al consumatore finale…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2022
Data: 04/05/2022

Catena del freddo

Opportunità offerte dal PNRR e shelf life
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2022
Data: 04/05/2022

Inserto lab n. 4/2022

Il ruolo dei laboratori conto terzi e rubrica “labNews”
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2022
Data: 04/05/2022

Regolamento delegato (UE) della Commissione n. 1615 del 22/04/2022

recante rettifica della versione in lingua svedese del regolamento delegato (UE) 2021/630 che integra il regolamento (UE) 2017/625 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda alcune categorie di merci esenti da controlli ufficiali ai posti di controllo frontalieri

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 20/09/2022

Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 673 del 22/04/2022

che autorizza l’immissione sul mercato della proteina di fagiolo mungo (Vigna radiata) quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 25/04/2022

Edicola web