Normativa

Controlli ufficiali. Il nuovo regolamento europeo 2017/625 (XIII parte)

Il contrasto delle pratiche fraudolente o ingannevoli.

20 Marzo 2019

Antonio Menditto, Anna Giovanna Fermani, Gualtiero Fazio, Alfredo Pecoraro, Fabrizio Anniballi, Bruna Auricchio, Concetta Scalfaro, Monica Gianfranceschi, Elisabetta Delibato, Dario De Medici, Raffaella Gargiulo, Paolo Stacchini

Gestire le crisi. Dalla teoria alla pratica

Necessarie tempestività, lucidità, responsabilità e doti di leadership.

20 Marzo 2019

Paola Cane

Inserto lab (n. 2)

Biotecnologie.

20 Marzo 2019

Giovanni Abramo, Gabriella Carcassola

Impresa 4.0

Sfide e opportunità per il Made in Italy.

20 Marzo 2019

Paola Cane, Armando Martin; Carlo Buonamico

Formiche in un distributore automatico di bevande: è reato di cattivo stato di conservazione

Cassazione penale, sentenza n. 9279 del 4 marzo 2019 (udienza del 30 novembre 2018 – riferimenti normativi: articolo 5 della legge 283/1962 e articolo 240 del codice penale)

4 Marzo 2019

Vincenzo Pacileo, già Magistrato presso la Procura della Repubblica presso il Tribunale di Torino

Sanzioni e indicazione dello stabilimento. Alcuni dubbi

Possibile conflitto di interessi per Icqrf e Mipaaft.

15 Febbraio 2019

Carlo Correra

Controlli ufficiali. Il nuovo regolamento europeo 2017/625 (XII parte)

Azioni esecutive: confronto con il regolamento (CE) 882/2014.

15 Febbraio 2019

Sistemi di ispezione in linea

Come garantire la conformità dei prodotti sulla linea di produzione.

15 Febbraio 2019

Danilo Balbi, Gaetano Forte, Stefania Milanello

Inserto Lab (n. 1)

Cromatografia, spettroscopia e spettrometria: le novità tecnologiche.

15 Febbraio 2019

Giovanni Abramo, Andrea Carretta

Speciale ‘Export’

La sicurezza alimentare in Canada, Giappone e Thailandia.

15 Febbraio 2019

Claudio Gallottini, Ferruccio Marello, Noemi Trombetti

Alimenti non gluten free ad un celiaco, le responsabilità del ristoratore

Cassazione penale, sentenza n. 5890 del 7 febbraio 2019 (udienza del 21 dicembre 2018 – riferimenti normativi: articolo 589 del codice penale)

7 Febbraio 2019

Vincenzo Pacileo, già Magistrato presso la Procura della Repubblica presso il Tribunale di Torino

Le carni provenienti da macellazione “halal” non possono essere etichettate come “biologiche”

Corte di Giustizia dell’Unione europea, sentenza del 26 gennaio 2019, nella causa C-497/17 (riferimenti normativi: regolamento (CE) 834/2007 e regolamento (CE) 1099/2009)

26 Gennaio 2019

Vincenzo Pacileo, già Magistrato presso la Procura della Repubblica presso il Tribunale di Torino

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