Normativa

Babà al rum, indicare la decongelazione iniziale non è necessario

Un’azienda alimentare produce babà che successivamente abbatte negativamente per poi venderli surgelato ad altre aziende. Quest’ultime scongelano l babà e provvedono a inzupparli con una bagna al rhum, per poi…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 2/2021
Data: 19/03/2021

Pelli animali, come capire a chi appartengono

In uno stabilimento di macellazione di carni rosse è nata una diatriba sulla classificazione delle pelli degli animali destinati alla macellazione tra il titolare dello stabilimento e il personale di…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 2/2021
Data: 19/03/2021

Regolamento (UE) della Commissione n. 468 del 18/03/2021

che modifica l’allegato III del regolamento (CE) n. 1925/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le specie botaniche contenenti derivati dell’idrossiantracene

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 19/03/2021

Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 461 del 16/03/2021

che modifica il regolamento (CE) n. 1235/2008 per quanto riguarda la data di ricezione delle domande di riconoscimento delle autorità e degli organismi di controllo ai fini dell’equivalenza nell’ambito del regime di importazione di prodotti biologici basato sul regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 17/03/2021

Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 428 del 10/03/2021

che adotta formati standard di dati per la presentazione delle domande di approvazione o di modifica delle condizioni di approvazione delle sostanze attive, a norma del regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea
Data: 11/03/2021

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