Normativa

Regolamento delegato (UE) della Commissione n. 1189 del 07/05/2021

della Commissione del 7 maggio 2021 che integra il regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la produzione e la commercializzazione di materiale riproduttivo vegetale di materiale eterogeneo biologico di generi o specie particolari.

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea

Tecnologia e conoscenza: un binomio vincente

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Armando Martin

Molluschi bivalvi vivi, le modalità di campionamento

Qual è la corretta procedura da seguire in corso di campionamento ufficiale per la ricerca di Escherichia coli e Salmonella nei molluschi bivalvi vivi presso una pescheria, considerando che devono…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 3/2021

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