Nel 2023 i casi di listeriosi hanno raggiunto il picco più alto dal 2007 e campilobatteriosi e salmonellosi sono rimaste le malattie zoonotiche più frequentemente registrate nell’Unione europea
Nel 2023 i casi di listeriosi hanno raggiunto il picco più alto dal 2007 e campilobatteriosi e salmonellosi sono rimaste le malattie zoonotiche più frequentemente registrate nell’Unione europea
È stato pubblicato un invito a presentare delle candidature per formare l’adesione del Consiglio. L’organo sarà composto da un massimo di 30 organizzazioni che rappresentano tre categorie di parti interessate
Il laboratorio è stato istituito per aumentare la capacità diagnostica e migliorare l’armonizzazione delle procedure e la comparabilità dei dati prodotti in tutta l’UE
Con il riconoscimento ministeriale, salgono a 183 i Consorzi di Tutela nel settore agroalimentare italiano
che integra il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le pratiche enologiche autorizzate
Riconoscimento del Consorzio Olio DOP «Terra d’Otranto» e attribuzione dell’incarico di svolgere le funzioni di cui all’articolo 53, comma 15, della legge 24 aprile 1998, n. 128 come modificato dall’articolo 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi della DOP «Terra d’Otranto».
che designa i laboratori di riferimento dell’Unione europea per la sanità pubblica sui batteri di origine alimentare e idrica, sugli elminti e sui protozoi a trasmissione alimentare, idrica e vettoriale e sui virus di origine alimentare e idrica
recante modalità di applicazione del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’iscrizione di un’indicazione geografica nel registro delle indicazioni geografiche dell’Unione ΤΣΑΛΑΦΟΥΤΙ / TSALAFOUTI (DOP)
relativo alla registrazione dell’indicazione geografica Gaziantep Menengiç Kahvesi / Gaziantep Melengiç Kahvesi (DOP) nel registro delle indicazioni geografiche dell’Unione a norma del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio
Le lacune della normativa UE – afferma la Corte – possono lasciare i consumatori in balia di informazioni ingannevoli.
La nota della Direzione generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e la Nutrizione del Ministero della Salute suggerisce di indicare nell’etichetta delle zuppe pronte, in vendita nei banchi frigo dei supermercati, la dicitura “far bollire il prodotto per almeno 5 minuti”
Lecita la macellazione per autoconsumo in locali non riconosciuti
Cassazione penale, sentenza n. 44345 del 4 dicembre 2024 (udienza del 14 novembre 2024 – riferimenti normativi: articolo 6 del decreto legislativo 193/2007; regolamento (CE) 853/2004)