La scorsa estate ho acquistato presso un supermercato del Sud Italia una confezione di sardella. In etichetta era descritta come un prodotto ricavato dall’impasto di pesce, composto esclusivamente da neonate…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 2/2022
Sanzioni sproporzionate rispetto all’illecito commesso
Cassazione civile, ordinanza n. 8180 del 14 marzo 2022 (udienza del 27 gennaio 2022 – riferimenti normativi: articolo 4 del decreto legislativo 297/2004)