Cerca nella sezione
Cerca nel Titolo

  • Il successo inizia dalla qualità - TESTO

 

Analisi irripetibili, ancora una dolente nota

I chiarimenti del Ministero sulla nuova disciplina del campionamento ufficiale

Autori: Carlo Correra
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 7/2023
Data: 17/09/2023


Da un esame della nota del Ministero della Salute del 6 luglio scorso, emergono la contraddittorietà dell'applicazione dell'"analisi unica" ai casi di "sospetto di reato" e dubbi di incostituzionalità sulla disciplina che regola questa tipologia di analisi



Scarica l'approfondimento