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Etichetta sostenibile, la proposta italiana si chiama Med Index

Lo schema è frutto del lavoro di Università di Bari e Sima

Autori: Emanuela Giorgi
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 1/2023
Data: 10/02/2023


Si tratta di un sistema di etichettatura che promuove la Dieta Mediterranea e incoraggia i produttori a realizzare alimenti sempre più sostenibili. L’obiettivo è presentarlo alla Commissione europea, che nel 2024 dovrebbe emanare una proposta relativa a un quadro per l’etichettatura di sostenibilità dei prodotti alimentari



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