Una serie di contributi inerenti ad analisi di laboratorio e alimenti deperibili:
- Prodotti deperibili. Problematiche e impatto giuridico - Chiara Marinuzzi
- Latte e controlli. Il ruolo del laboratorio - Giuseppe Bolzoni
Scarica l'approfondimento
Analisi di laboratorio e alimenti deperibili
Impatti giuridici delle problematiche e ruolo del laboratorio.Autori: Chiara Marinuzzi e Giuseppe Bolzoni
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2019
Data: 15/05/2019
Scarica l'approfondimento
