Stampi per cioccolato e gocce da copertura

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Chocoflex di Tecnochoc è una linea ibrida progettata per rispondere alle esigenze produttive di aziende che operano sia nel mercato del prodotto finito sia in quello degli ingredienti per uso industriale. La caratteristica distintiva della Chocoflex è la capacità di processare, sulla stessa linea, stampi per il cioccolato e gocce da copertura o da forno, garantendo continuità operativa e versatilità applicativa.

La linea può essere equipaggiata con diverse tipologie di dosatori, selezionabili in funzione della precisione richiesta e della tipologia di prodotto finale. Sono disponibili dosatori volumetrici o a pistoni per il colaggio di solo cioccolato, così come sistemi one-shot per prodotti ripieni, permettendo di coprire un’ampia gamma di applicazioni: cioccolatini, tavolette per il mercato B2C e gocce destinate allo stoccaggio o alla vendita B2B.

La Chocoflex è proposta in tre configurazioni di capacità produttiva, fino a 50, 100 o 150 kg/h, rendendola adatta sia a realtà artigianali evolute sia a contesti industriali in crescita. Il principale vantaggio strategico della linea risiede nella possibilità, per il cliente, di diversificare la produzione con un unico impianto, ottimizzando l’investimento e adattandosi con rapidità alle diverse richieste del mercato.

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