Normativa

Regolamento (UE) della Commissione n. 1318 del 15/05/2024

che modifica l’allegato II del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di protioconazolo in o su determinati prodotti

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea

Direttiva (UE) del Parlamento europeo e del Consiglio n. 1438 del 14/05/2024

che modifica la direttiva 2001/110/CE del Consiglio concernente il miele, la direttiva 2001/112/CE del Consiglio concernente i succhi di frutta e altri prodotti analoghi destinati all’alimentazione umana, la direttiva 2001/113/CE del Consiglio relativa alle confetture, gelatine e marmellate di frutta e alla crema di marroni destinate all’alimentazione umana e la direttiva 2001/114/CE del Consiglio relativa a taluni tipi di latte conservato parzialmente o totalmente disidratato destinato all’alimentazione umana

Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea

Etichettatura, controlli ufficiali e ripartizione delle competenze

Dall’entrata in vigore del decreto legislativo 27/2021, riguardante le disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2017/625, ho delle incertezze sulle ripartizioni delle competenze, previste dall’articolo…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2024

Export negli Usa e coloranti in etichetta

In una crema spalmabile, prodotta nell’Unione europea e da esportare negli Stati Uniti, si può utilizzare un ingrediente contenente un colorante non ammesso dalla normativa statunitense per questa categoria di…
Fonte: rivista “Alimenti&Bevande” n. 4/2024

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