SIAD offre una linea di gas dedicata al settore Food. "Si tratta di additivi alimentari e, pertanto, dobbiamo produrli rispettando tutte le regole dettate da un piano Haccp obbligatorio. Oltre a essere un'industria chimica e farmaceutica, siamo, infatti, anche una vera e propria industria alimentare", sottolinea Rhoman Rossi, Marketing Project Manager per il mercato Food & Beverage di SIAD.
Di recente, SIAD ha inaugurato il distretto dei Gas della Vita, un laboratorio e centro di ricerca sviluppato per valutare e studiare l'utilizzo e l'utilità dei gas in diversi ambiti dell'agrifood e medicale. "L'aspetto principale che vogliamo ci contraddistingua - sottolinea Rossi - è il fatto che non ci limitiamo ad essere fornitori di gas alimentari. Offriamo, infatti, competenza e know how integrati alla stretta collaborazione di tecnologi alimentari, laboratori e università, per individuare le migliori soluzioni tecniche per migliorare il processo produttivo dei nostri clienti o ridurre sprechi e costi, con l'obiettivo di migliorare la propria sostenibilità".
SIAD si rivolge a tutti i comparti del settore Food. "Tutte le filiere produttive - spiega Rossi - sono potenzialmente utilizzatrici di gas e tecnologie annesse per varie applicazioni e processi: dalla gestione delle materie prime al processo produttivo, da tecnologie per la conservazione dei cibi fino al trasporto ed alla distribuzione di prodotti come bevande e piatti pronti. Approcciamo, dunque, il settore a 360°: dall'industria di produzione fino ad arrivare alla grande distribuzione e all'Ho.Re.Ca.".
L'azienda ha chiuso il 2023 con un trend delle vendite positivo sia a valore sia a volume. "Un andamento - precisa Rossi - confermato anche nel primo semestre del 2024. L'importanza del settore alimentare, infatti, è in crescita per SIAD, che registra un numero di clienti sempre più elevato e sempre più attratto dalle applicazioni innovative e sostenibili che mettiamo a disposizione".