L'Efsa ha indetto una consultazione pubblica per ricevere riscontri in merito a un proprio documento scientifico che dettaglia le modalità con cui condurre e descrivere l'analisi dell'intera sequenza genomica dei microrganismi aggiunti ad alimenti e mangimi.
Il documento mette a disposizione linee guida dedicate ai soggetti che intendano immettere tali prodotti sul mercato.
L'uso di questi microrganismi (come, ad esempio, i batteri) negli alimenti e nei mangimi richiede un'autorizzazione che si basa sulla valutazione del rischio da parte dell'Efsa. In alcuni settori, l'uso di dati basati sulla tecnica WGS è un requisito indispensabile per la valutazione del rischio e, pertanto, i richiedenti devono utilizzare questo nuovo strumento per predisporre le proprie richieste di autorizzazione.
Il termine ultimo per inviare commenti è il 28 febbraio.