In occasione della Giornata mondiale della Sicurezza alimentare, che si festeggia oggi, l'EFSA ha avviato la campagna di comunicazione #EUChooseSafeFood, che si svolgerà per tutta l'estate 2021.

La campagna si prefigge di sensibilizzare i cittadini alla scienza alla base dei nostri alimenti e di raccontare la storia degli scienziati che si adoperano per garantirne la sicurezza. L'obiettivo generale è incoraggiare i cittadini a pensare in modo critico alle loro scelte quotidiane riguardanti gli alimenti.

Per maggiori informazioni, consultare il nuovo sito web #EUChooseSafeFood