Pubblicato sulla Gazzetta ufficiale di ieri il disciplinare di produzione del "Pecorino del Monte Poro" Dop, registrato, lo scorso 7 luglio, nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette, come stabilito dal regolamento di esecuzione (UE) 2020/974.

Il disciplinare è contenuto nel provvedimento 7 luglio 2020 del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, che precisa: «I produttori che intendono porre in commercio la denominazione di origine protetta "Pecorino del Monte Poro" sono tenuti al rispetto dell'allegato disciplinare di produzione e di tutte le condizioni previste dalla normativa vigente in materia».