I laboratori microbiologici
di prova che operano
nell’ambito
dell’autocontrollo
hanno a disposizione
metodi di analisi ISO
alternativi,
che spesso presentano
vantaggi
rispetto a quelli tradizionali
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Analisi, i metodi microbiologici ISO alternativi
Un’opportunità per migliorare l’efficienza dei laboratoriAutori: Davide Giovanardi
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2025
Data: 21/03/2025
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