Un viaggio critico
nelle insidie
che attanagliano
l’allevamento
dei molluschi,
fra numeri
e strategie preventive
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Molluschicoltura, come arginare i rischi
La lotta in difesa della produzione nazionaleAutori: Nicoletta Maino
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 4/2024
Data: 09/05/2024
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