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Non conformità, i rimedi concessi agli Osa

Prescrizioni, Riforma Cartabia, diffida e Decreto Sanzioni

Autori: Giorgia Andreis
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2024
Data: 08/03/2024


Una delle attività che l’autorità, con il coinvolgimento dell’operatore del settore alimentare, deve considerare è quella di correggere la criticità riscontrata, nell’immediato e per il futuro. Gli scenari “operativi” disciplinati dal legislatore



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