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Le “dolenti note” su controperizia e controversia

Analisi delle tre note del Ministero della Salute

Autori: Carlo Correra
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2022
Data: 20/03/2022


L’adeguamento dei controlli ufficiali italiani alle regole unionali del regolamento (UE) 2017/625 è sofferto.
Dal decreto legislativo 27/2021 alla legge 71/2021, sono seguite tre note del Ministero della Salute e non tutte “ortodosse”



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