Con il decreto legge 42/2021, il Governo ha “resuscitato” i reati della legge 283/1962 abrogati dal decreto legislativo 27/2021.

Restano da recuperare, però, le garanzie difensive per le procedure di campionatura ed analisi di alimenti e mangimi.

All’origine, l’autoreferenzialità istituzionale della riforma attuativa del regolamento (UE) 2017/625 e della ripetizione di analisi in fase di giudizio