Due contributi sull'abbigliamento da lavoro e il suo impatto sugli standard igienico-sanitari richiesti dall’industria alimentare:
- Indumento di lavoro. Aspetti igienico-sanitari e giuslavoristici - Chiara Marinuzzi
- Abbigliamento a prova di igiene. La parola alle aziende - Emanuela Giorgi
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