Il reato di "Frodi contro le industrie alimentari", sanzionato dall'articolo 514 del codice penale,
può essere usato per combattere le frodi sia dei prodotti a denominazione protetta, sia di quelli "comuni" per i quali le maestranze italiane eccellono indipendentemente dal legame con il territorio della materia prima, come nel caso di pasta, olio e derivati del pomodoro.

Ma fino ad ora è stato sottoutilizzato.