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Disinfestazione. I vantaggi della soluzione bio

Più elevati, però, i costi iniziali.

Autori: Emilio Gravina
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 9/2017
Data: 11/12/2017


Non ci nascondiamo: la disinfestazione biologica è una scelta inizialmente più costosa rispetto al pervasivo utilizzo di prodotti chimici. La differenza la fa il costo-opportunità di non chiudere i locali per la bonifica e la certezza di non correre alcun rischio per la salute.
Sicuramente la ricerca chimica ha fatto passi da gigante negli ultimi decenni, ma è pur vero che, se non utilizzati nelle giuste dosi e nelle corrette modalità, i prodotti disinfestanti possono danneggiare uomo, animali e ambiente. Il cosiddetto “regolamento Biocidi” è nato anche con l’intento di ridurre tali rischi.
Si è parlato forse troppo della norma in sé, senza soffermarsi su una sua conseguenza importante: l’impulso dato allo sviluppo di nuove tecnologie in grado di ridurre a zero l’impatto ambientale della disinfestazione.



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