Veronafiere ha potenziato la propria offerta bio nel settore dell'agroalimentare posizionando la terza edizione di B/Open, rassegna b2b dedicata al biologico, congiuntamente a Sol&Agrifood, salone internazionale dell'agroalimentare di qualità in programma dal 2 al 5 aprile 2023, con l'obiettivo di incrementare gli eventi che hanno come focus il food certificato, all'interno di un calendario in linea con le esigenze delle aziende del comparto. Entrambi gli incontri si svolgeranno all'interno della 55a edizione di Vinitaly.
"La sinergia tra manifestazioni - si legge in una nota di Veronafiere - permetterà la creazione di un hub che già con Sol&Agrifood comprende prodotti d'eccellenza quali olio extra vergine d'oliva, birra artigianale, food tipico e che, attraverso B/Open, darà l'opportunità alle aziende che vogliano presentarsi con prodotti esclusivamente biologici di avere un'area dedicata all'interno del padiglione C, favorendo così anche l'attività degli operatori professionali.