Il 22 febbraio, si terrà a Roma "Italia Next DOP - 1° Simposio scientifico sulle filiere DOP IGP". L'iniziativa, organizzata dalla Fondazione Qualivita per diffondere la ricerca scientifica in questo comparto, si rivolge a consorzi di tutela, aziende della filiera, organismi di controllo, ricercatori, università e centri di ricerca.
L'incontro è strutturato in sei sessioni scientifiche, dedicate rispettivamente a qualità, normativa. governance, sostenibilità, mercati e marketing. A ciascuna di esse parteciperanno esperti del settore che esporranno e analizzeranno argomenti, inerenti a queste tematiche, considerati cruciali.
Il simposio prevede anche un'area espositiva riservata alla promozione di progetti di ricerca portati avanti da università, consorzi di tutela e imprese agroalimentari.
Per maggiori informazioni, contattare la segreteria organizzativa della Fondazione Qualivita telefonando al numero 0577 1503049 o inviando una mail a italianextdop@qualivita.it