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Brennero, De Girolamo: difendiamo vero Made in Italy e veri agricoltori

Così il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, questa mattina alla mobilitazione di Coldiretti al valico del Brennero, dove ha assistito anche a un controllo, eseguito dalle forze dell'ordine preposte, a un camion che trasportava cosce di carne di maiale, alcune delle quali non marchiate correttamente.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 04/12/2013

Tossina botulinica in una confezione di olive nere, disposto il ritiro

Il ritiro è scattato subito dopo la notifica del Sistema d’allerta per alimenti e mangimi. Le indagini delle autorità competenti sono state avviate a seguito del ricovero d’urgenza, presso l’ospedale di Morgagni di Forlì, di una paziente con una grave sintomatologia ascrivibile a sospetta intossicazione da Clostridium botulinum. L’alimento era stato acquistato presso il supermercato Eurospin, sito in Forlì, in via G. Deledda n. 6.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 03/12/2013

Cassazione: funghi scaduti non sono “alimenti in cattivo stato di conservazione”

La notizia, riportata dal sito Lastampa.it, si riferisce ad una sentenza della Corte di Cassazione che si è espressa su un ricorso presentato da un direttore di un locale, responsabile del Piano di Autocontrollo di una società, ritenuto colpevole del reato di distribuzione per il consumo di sostanze alimentari in cattivo stato di conservazione, poiché, presso i locali di una mensa aziendale, erano stati rinvenuti, nel corso di un’ispezione della Usl, prodotti alimentari privi dell’etichetta relativa alla scadenza degli stessi o con data di scadenza già superata.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 03/12/2013

Piano nazionale residui, il Ministero pubblica i dati 2012

L’attività è risultata superiore del 48,9% rispetto al numero minimo di campioni da analizzare definito dalle norme europee (34.233) e del 18,7% rispetto alla programmazione predisposta dallo stesso Ministero (40.614).


Fonte: Ceirsa | Data: 03/12/2013

Frodi alimentari, Bruxelles va verso una definizione comune

La Commissione Envi (Ambiente, Salute pubblica e Sicurezza alimentare) del Parlamento europeo ha, infatti, approvato a maggioranza assoluta (58 voti a favore e nessuno contrario o astenuto) la proposta di risoluzione sulla “Crisi alimentare, le frodi nella catena alimentare e il loro controllo”. Il documento stabilisce la priorità di una definizione comune, essenziale per lo sviluppo di un approccio europeo alla lotta alla frode alimentare.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 02/12/2013

Prosciutto di Parma Dop, la Commissione UE adotta le modifiche del disciplinare

Con il regolamento di esecuzione UE 1208/2013, pubblicato ieri sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea, la Commissione ha ufficialmente adottato alcune modifiche del disciplinare del Prosciutto di Parma Dop.


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 29/11/2013

Controlli ufficiali: proposta della Commissione Envi

Si tratta della revisione dei regolamenti comunitari relativi ai controlli sui alimenti e mangimi, salute e benessere degli animali. Il relatore è l'italiano Mario Pirillo.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 29/11/2013

Sistema Rasff: le allerta della 47sima settimana

Nella settimana dal 18 al 22 novembre 2013 le segnalazioni diffuse dal sistema di allerta rapido comunitario per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 54.


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 28/11/2013

Olio di oliva, De Girolamo: ok UE per etichetta più trasparente su caratteristiche e provenienza

Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, ha commentato l'approvazione da parte del Comitato di gestione Ocm unica riunitosi l'altro ieri a Bruxelles, con 283 voti a favore e 69 astensioni, delle modifiche al regolamento UE 29/2012, relativo alle norme di commercializzazione e all'etichettatura dell'olio di oliva l'olio d'oliva.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 28/11/2013

De Girolamo: bloccata vendita di falso Prosciutto San Daniele in Inghilterra con clausola ex officio

Lo ha detto il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, commentando l'iter seguito dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele per segnalare una vendita online, su un sito che fa capo ad un'azienda inglese, di un prodotto che abusava della denominazione Prosciutto di San Daniele.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 27/11/2013

Ogm, Task Force: rinviato voto su richiesta coltivazione mais 1507

E’ quanto fa sapere la Task Force per un’Italia libera da OGM: giovedì scorso, nel corso della riunione del Comitato dei Rappresentanti Permanenti (COREPER), gli Ambasciatori degli Stati membri hanno respinto la richiesta della Commissione di votare la richiesta di coltivazione del mais geneticamente modificato 1507 alla riunione del Consiglio Ambiente del prossimo 13 dicembre, preferendo rinviare la richiesta alla riunione del 27 gennaio 2014.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 26/11/2013

Vendita on line di integratori contenenti cloramfenicolo

Le autorità sanitarie canadesi, tramite il sistema INFOSAN, hanno comunicato, l'11 novembre scorso, il richiamo di integratori alimentari, destinati al mercato canadese, per la presenza di cloramfenicolo (CAF), un antibiotico, il cui uso è stato vietato dalla legislazione comunitaria, a causa degli effetti tossici sulla salute umana.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 25/11/2013

Mozzarella di bufala campana, Codici aderisce all’operazione trasparenza

L’associazione acquisterà direttamente le mozzarelle di bufala Campana e le consegnerà ad un laboratorio di analisi internazionale che provvederà ad effettuare i dovuti controlli.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 18/11/2013

Olio, De Girolamo: fatto un altro passo per la tutela del Made in Italy

Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, ha commentato l'approvazione, all'unanimità, delle modifiche al regolamento (CEE) n. 2568/91, avvenuta nel corso del Comitato di gestione OCM Unica - ortofrutta e olio di oliva del 5 novembre 2013.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 15/11/2013

Uk, trovati ragni nelle banane

Purtroppo non si trattava dei comuni aracnidi (da non confondere con gli insetti) che spesso troviamo in luoghi nascosti, ma del Phoneutria nigriventer, conosciuto come ragno delle banane.


Fonte: Sicurezza alimentare Blog | Data: 14/11/2013

Contraffazione, De Girolamo: i Nac presidio contro le illegalità

Lo ha detto il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, commentando i risultati diffusi dai Nac-Nucleo Antifrodi Carabinieri, sulle operazioni condotte nel mese di ottobre.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 13/11/2013