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Trasporto animali, Europarlamento: le norme devono essere applicate correttamente

Secondo i deputati della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo, i Paesi dell'Ue devono fare di più per migliorare il benessere degli animali in transito, applicando norme di controllo dei tempi di percorrenza e sanzioni dissuasive ai trasgressori.


Fonte: Carrefour europeo Emilia | Data: 27/11/2012

Pacchetto Qualità, ok dal Consiglio dell'UE

Il nuovo regolamento, che abrogherà la normativa precedente (reg. CE 509/2006 e reg. CE 510/2006), sarà operativo entro l?anno con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea.


Fonte: redazione Alimenti&Bevande | Data: 20/11/2012

Interferenti endocrini, un decalogo per il cittadino

Il decalogo ha come obiettivo quello di informare il cittadino in merito ai rischi derivanti dall?esposizione a taluni contaminanti chimici largamente presenti in oggetti di uso quotidiano.


Fonte: Ceirsa | Data: 19/11/2012

Miele e altri prodotti dell'alveare, guida sull'etichettatura

La pubblicazione si propone di offrire agli operatori del settore apistico uno strumento per produrre etichette conformi alla normativa vigente, evitando così di incorrere in pesanti sanzioni.


Fonte: Aiol | Data: 15/11/2012

Malattie infettive degli animali, pubblicato il notiziario del Ministero

Il documento contiene un elenco dei focolai delle malattie infettive degli animali notificate in Europa e notizie di epidemiologia internazionale, relative al mese di ottobre.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 14/11/2012

Vino, Commissione UE contro i vini in polvere ?fai da te?

Si tratta di "miracolosi" wine kits che promettono con semplici polveri di ottenere in pochi giorni vini dalle etichette prestigiose.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 13/11/2012

Celiachia, pubblicata la relazione 2011

Regioni e Province autonome di Trento e Bolzano, fornendo i propri dati, hanno permesso di disegnare il quadro qualitativo e quantitativo della malattia celiaca nel nostro Paese.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 12/11/2012

Frodi, pubblicato il Rapporto "Italia a tavola" 2012

Quello che emerge con chiarezza dal Rapporto è il dilagare del fenomeno della contraffazione dei prodotti Made in Italy.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 08/11/2012

Pestici nel piatto 2012, Legambiente: attenzione ai multi-residui

Tra le sostanze maggiormente rinvenute nei prodotti ortofrutticoli e derivati commercializzati in Italia troviamo il clorpirifos, il captano e il fosmet.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 07/11/2012

Alimenti destinati ad una alimentazione particolare, nota ministeriale

Il documento fornisce indicazioni sulla procedura di autorizzazione degli stabilimenti che producono e confezionano alimenti destinati ad un'alimentazione particolare, integratori alimentari e alimenti addizionati di vitamine e minerali.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 06/11/2012

Relazioni commerciali, pubblicato e-book sull'articolo 62

Il testo, firmato dall'avvocato Dario Dongo, descrive in modo preciso e dettagliato come dal 24 ottobre 2012 devono cambiare le relazioni commerciali e i sistemi di pagamenti nella filiera agroalimentare.


Fonte: Il fatto alimentare | Data: 05/11/2012

Sicurezza alimentare, newsletter dell'Istituto superiore di sanità

Il prodotto spazia dalla nutrizione umana al benessere degli animali alla salute delle piante, con l'intento di far conoscere le iniziative, le novità, gli aspetti di rilievo sulla sicurezza degli alimenti.


Fonte: Newsletter | Data: 31/10/2012

Controlli ufficiali, pubblicata la relazione 2011

Controllate 358.196 unità operative, pari al 24,7% del numero di strutture segnalate sul territorio nazionale (1.448.072).


Fonte: Ministero della Salute | Data: 30/10/2012

UE, nuove misure per la sicurezza e l'igiene dei germogli

Tra gli interventi previsti, anche l'approvazione da parte degli Stati membri di tutti i germogli che producono piante dopo la verifica da parte delle autorità competenti del rispetto delle regole sull’igiene dell’Unione europea.


Fonte: Coldiretti | Data: 29/10/2012

Commissione europea, si dimette John Dalli

Le dimissioni sono giunte dopo che, a seguito di una denuncia presentata lo scorso maggio da un'azienda produttrice di tabacco, la Swedish Match, l'ufficio antifrode dell'Unione europea ha avviato un indagine.


Fonte: Coldiretti | Data: 26/10/2012

Mais OGM NK603, il Hcb sminuisce i risultati dello studio di Seralini

Dopo l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), anche l’Alto consiglio delle biotecnologie francese li ha giudicati scientificamente insufficienti a dimostrare la causalità tra il Mais OGM NK603 della Monsanto e gli effetti osservati sulle cavie.


Fonte: redazione Alimenti&Bevande | Data: 25/10/2012