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  • Il successo inizia dalla qualità - TESTO

 

Quid in etichetta, le linee guida ministeriali

I chiarimenti forniti dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy

Autori: Carlo Correra
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 9/2024
Data: 29/11/2024


L’esame del testo, pubblicato di recente nella Gazzetta ufficiale, limitatamente alla dichiarazione della quantità degli ingredienti



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